Рецепта за универсален спрей за почистване на баня и кухня

40 мл вода
10 мл ябълков оцет
13 капки етерично масло Лимон
10 капки етерично масло Лимонено чаено дърво
7 капки етерично масло Бяла мащерка

Смесете всички съставки в стъклено шише с пулверизатор. Разклатете преди употреба. С тази комбинация можете да почиствате кухненския плот, мивката, хладилника и банята.

Автор на рецептата: Валентина Славова

Плодова салата с аромат на Мента

Необходими продукти:

Ягоди, малини, вишни, череши, банани
Етерично масло от лютива мента
Мед или кафява захар

Плодовете се почистват, измиват и нарязват.
Подготвя се сироп от вода и мед или захар според избраното количество плодове.
Към 200 мл. вода се добавя 1 капка масло от мента. Плодовете се заливат с готовия сироп.

Ароматно рататуй със зеленчуци и кафяв ориз по провансалски

2 чаши кафяв ориз (100 гр.)
3 чаши вода
1 средно голям патладжан
2 чушки – 1 зелена и 1 червена
4 средноголеми домата
500 гр. тиквички
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 суп. лъж. слънчогледово олио
сол и черен пипер на вкус
1 капка етерично масло босилек
1 капка етерично масло от лавандула
1 капка етерично масло от лимон

За около 30 мин. сварете кафявия ориз в подсолената вода. Нарежеде на дребно измитите сурови зеленчуци. В дълбок тиган поставете малко вода и го сложете на котлона. Първо прибавете лука и чесъна за да омекнат, след което тиквичките и патладжана. След около 5 мин. добавете чушките и доматите и оставете на тих огън за 10 мин. Ароматните масла разтворете в една супена лъжица слънчогледово масло и разбъркайте хубаво. Овкусете зеленчуците с ароматното масло, солта и пипера. Преди сервирането объркайте сварения ориз със задушените зеленчуци. Количеството е достатъчно за 4 порции

Шоколадови изкушения с ванилово-бадемов аромат

Продукти

100гр. кулинарен шоколад

20 гр. счукани какаови зърна

30 гр. смляни бадеми

100 гр. флейкс от киноа

2 лъжици кленов или агаве сироп

5 капки екстракт от ванилия

10 капки екстракт от тонка

Кулинарният шоколад се разтапя на водна баня до получаване на течна маса. Към сиропа предварително са добавени капките ванилия и тонка. След което сиропа се обърква хубаво с разтопения шоколад. И към течната смес се добавят останалите сухи съставки – какаови зърна, бадеми и флейкс. Всичко се обръква много добре. От сместа се оформят топчета. Готовите бонбони се оставят да се охладят в хладилник за около час.